Đặc sản Đồng Tháp nổi tiếng với nhiều món ăn ngon dân dã nhưng chế biến độc đáo, có hương vị lạ miệng như gỏi ngó sen, hủ tiếu Sa Đéc, ốc gác bếp, nem Lai Vung, chuột đồng quay lu,…
Ông trùm đất đai người Canada Brian Sidorsky chia sẻ một khái niệm mạnh mẽ đến mức thách thức trí tưởng tượng của bạn. Khi được hỏi làm thế nào ông tích lũy được tài sản từ mảnh đất cằn cỗi, chưa phát triển, ông nói: "Thời gian biến đất cát thành của cải”.